Самое популярное
Развлекательные категории
Порно категории
Новинки на сайте в онлайн
⇒ Фото Рецепт: Коктейль "Манхеттен"
Фото Рецепт: Коктейль "Манхеттен"

Охладим коктейльную рюмку, насыпав туда лед, а в это время смешаем в шейкере ингредиенты...

⇒ Кухонный рецепт: Салат "Калифорния ролл"
Кухонный рецепт: Салат "Калифорния ролл"

Салат очень вкусный и легко готовится. В состав входят все "Калифорния ролл" ингредиенты, поэтому…

⇒ скачать Вегетарианская кухня – правильный выбор
скачать Вегетарианская кухня – правильный выбор

Название: Вегетарианская кухня – правильный выбор Автор: Елена Грицак Раздел: Кулинария…

⇒ Кулинарные рецепты: Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание
Кулинарные рецепты: Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание

В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных…




ЧатЭротики » Кухонные фото рецепты » Рецепт: Гамбургеры по-домашнему
 

Рецепт: Гамбургеры по-домашнему

Кухонные фото рецепты
| Сейчас смотрят: 1533
Рецепт: Гамбургеры по-домашнему


Неотъемлемая часть еды стиля фастфуд и главное блюдо американской кухни.

Вам понадобится:
Молоко коровье 50 мл
Сахар-песок 10 г
Оливковое масло 10 мл
Соль пищевая 5 ч.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 200 г
Дрожжи сухие 10 г
Кунжут 30 г
Говяжий фарш 350 г
Сыр твердых сортов 100 г
Помидоры красные 200 г
Салат зеленый 30 г

Рецепт: Гамбургеры по-домашнему


В теплой смеси молока и воды растворить дрожжи и сахар, оставить на 5 минут, затем добавить масло, соль и яйцо, подсыпая просеянную муку замесить тесто, оно должно получится очень мягкое, пусть даже немного липнет к рукам, от этого булочки получатся более воздушными, но конечно и плыть оно не должно. Переложить тесто в кастрюлю смазанную растительным маслом, накрыть крышкой, убрать в теплое место на 1 час.

Рецепт: Гамбургеры по-домашнему


огда тесто поднимется, переложить его на стол, смазанный растительным маслом, руки так же смазать маслом, муку больше не использовать, поделить тесто на 8-9 шариков. Противень застелить промасленной бумагой, переложить булочки, слегка примять их руками, придать красивую аккуратную форму, накрыть пленкой, дать расстоятся еще минут 10-15. Затем включить духовку на 200 градусов, булочки еще раз немного примять, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Поставить булочки в теплую духовку, не ждя пока она сильно нагреется. Выпекать до золотистого цвета.

Рецепт: Гамбургеры по-домашнему


Когда булочки будут готовы достать их из духовки и, накрыв салфеткой пока отставить в сторону.

Рецепт: Гамбургеры по-домашнему


В фарш ничего не добавлять кроме яйца,соли и перца по вкусу,перемешать,если получится на ваш взгляд жидким то можно добавить немного панировочных сухарей. Сформовать круглые плоские биточки,при жарке они немного уменьшатся поэтому делать их нужно по больше размером,обжарить до готовности на сковороде гриль с небольшим количеством растительного масла или просто на сковороде.

Рецепт: Гамбургеры по-домашнему


Теперь берем наши булочки, разрезаем вдоль пополам, обе половинки немного смазываем майонезом, затем кладем листик салата, ломтик помидора, котлету, немного кетчупа, сыр, накрываем второй половинкой. Приятного аппетита!


Добавляй эту статью в свои закладки:

Другие новости по теме:


Нравится(+) 0 Не нравится(-)

Комментарии на публикацию:

0  Распечатать
 
 
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 
Авторизация
Очень горячее
⇒ Рецепт: Салат "Калейдоскоп"
Рецепт: Салат "Калейдоскоп"

Вообще у нас сегодня вкусный день, праздник в семье, ДР самой младшей пельменьки. Моя самая главная…

⇒ Рецепт: Торт - Монастырская изба
Рецепт: Торт - Монастырская изба

Кулинарный фото рецепт приготовления торта Монастырская изба

⇒ Рецепт: Гамбургеры по-домашнему
Рецепт: Гамбургеры по-домашнему

Неотъемлемая часть еды стиля фастфуд и главное блюдо американской кухни.

⇒ Про кухню №1-2 (январь - февраль 2010)
Про кухню №1-2 (январь - февраль 2010)

«ПРО кухню » это первое издание о кухне как центре семейного уюта,о самом главном месте в жизни…

⇒ Кулинарные рецепты: Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание
Кулинарные рецепты: Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание

В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных…

⇒ Вкусные грибы в сметане с маком
Вкусные грибы в сметане с маком

Приготовление Обычные жареные грибы станут необычными, если приготовить их по этому рецепту. Такие…

⇒ Кулинарный рецепт. Зефир фруктовый
Кулинарный рецепт. Зефир фруктовый

Ингредиенты: • 3 свежих яичных белка • 2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема • 1 ч.…


Нас считают